סדנאות בישול טבעוני

הכי טבעי להיות בריא!

הכירו את סדנאות הבישול הטבעוני שלי!

הטבעונות הפכה לתופעה נפוצה ברחבי העולם ובפרט בישראל. יותר ויותר אנשים מאמצים את אורח החיים הטבעוני ממגוון סיבות. לא חשוב מהי הסיבה, לכל אחד מגיע לדעת כיצד הוא יכול להכין את האוכל הטוב ביותר עבורו. בעזרת סדנאות בישול טבעוני, כל אדם המגיע עם רקע כלשהו בבישול (גם המינימלי ביותר), יכול ללמוד להכין אוכל טבעוני בריא, מגוון ואיכותי. בסדנאות הללו המשתתפים לומדים על חוקים בסיסיים בטבעונות, שיטות בישול, מתכונים נבחרים ועוד.

למה לי סדנת בישול טבעונית?

המטבח הטבעוני לעיתים נתפס כמטבח שאין לו מה להציע. 
אני כאן בשביל לשנות לך את התפיסה הזו! 

בסדנה נחגוג עם כל המאכלים הבאמת טעימים שיפתיעו אותך! נבין שטבעונות  היא חגיגה שתפתיע את כולם שלבשל טעים זה לא מסובך ולא פחות חשוב- תגרום לך להרגיש טוב!
 
הסדנא היא הרבה יותר מסדנת אוכל, היא המקום בו קולינריה ונטורופתיה נפגשים. ביחד נלמד איך לעשות שינוי אמיתי, נראה כמה זה קל להכין, צורות בישול נכונות ורעיונות ועקרונות התזונה הנטורופתית הבריאה.
 
במהלך הסדנא נדבר על שינויים שכדאי לאמץ וכל מיני דברים שלא ידעת על תזונה בריאה, על חומרי הגלם ואופן הכנה בריא יותר.
 
אני מבטיחה לך שהאוכל יצא כל כך טעים שהילדים, בני המשפחה ואורחים לא יאמינו שזה אכן אוכל בריא וטבעוני! 
סדנת אפייה טבעונית

סדנת אפייה טבעונית

סדנת אפייה טבעונית בישול טבעוני נעשה על ידי שימוש במזון שאינו מן החי. מוצרים מן החי כוללים בשר, דגים, מוצרי חלב כמו ביצים וחלב, כמו

קרא עוד »
סדנת "בראנץ בריא"

סדנת "בראנץ בריא"

בא לכם לצאת קצת משגרת ארוחת הבוקר המשעממת?בא לכם יותר מסלט טונה או חביתה מקושקשת?אתם בעניין של אוכל בריא ומוותרים על ה"ארוחה המושחתת"?ממש אין סיבה!פה

קרא עוד »
סדנת בישול איטלקית

סדנת בישול איטלקית

למה סדנא איטלקית?כי איטליה היא היפה במדינות, כי האוכל שם טעים ברמות אחרות, פיצות שוות, פסטות טריות, גלידות מרהיבות, גבינות שמנות וטעימות, שלא נדבר על

קרא עוד »
סדנת בישול קיץ

סדנת בישול קיץ

כמה כייף, שמש, בריכה, ים! או שאולי מרגיש  פחות בנח עם הבגד ים?.. כמה שמח! אפשר סלטים כארוחה! או שאולי בלי הרטבים הלא בריאים היא פחות תיהיה טעימה?.. הכי

קרא עוד »
סדנת בישול חורף

סדנת בישול חורף

סדנת בישול חורף הסינים נוהגים לסווג את המזונות למחממים ומקררים לפי האנרגיה.. הרמב"ם קבע לפני 800 שנה שבחורף חשוב לצרוך מאכלים חמים עם ריבוי תבלינים

קרא עוד »
סדנת בישול - ילדים

סדנת בישול – ילדים

סדנת בישול -ילדים ילדים ילדים ילדים נוטלה זה בריא, יש בזה אגוזים חטיף אנרגיה נותן מלא אנרגיה וטוב במהלך הלימודיםהשניצל המטוגן הוא מעוף טוב! הכירו

קרא עוד »
סדנת בישול - אחרי החגים

סדנת בישול – אחרי החגים

סדנת בישול – אחרי החגים זה הזמן שלנו לעבור לתזונה קלילה לפנות פסולת מהגוף, עם מנות המכילות יותר סיבים תזונתיים להוריד גלוטן ולאכול ארוחות קטנות

קרא עוד »

לפרטים על המועדים הקרובים של סדנת בישול טבעוני צרו קשר עכשיו

רוצים פרטים נוספים על הסדנה הקרובה?

השאירו פרטים ואשוב אליכם בהקדם:

מה נלמד במפגש קורס בישול טבעוני?

באופן כללי, במפגש סדנאות בישול טבעוני אנו נתמקד בכל העקרונות שאדם זקוק להם כדי להכין בעצמו אוכל טבעוני מסוגים שונים במטבח הביתי שלו, לדוגמא –

  • ננפץ כמה מיתוסים לגבי בישול טבעוני, ונדבר על עובדות אמיתיות השייכות למטבח שלנו.
  • נכיר את חומרי הגלם המרכזיים והבולטים במטבח הטבעוני. נלמד מה הם המאפיינים של החומרים, אילו מתכונים ניתן להרכיב מהם, מה ההבדלים בין חומרי גלם דומים ואיזה חומר גלם מתאים לאיזה מתכון על פי תכונותיו.
  • נלמד לבשל מאכלים מגוונים שתוכלו אחר כך להכין בביתכם לכל מי שתחפצו.
  • נבין מה הם העקרונות המרכזיים המושתתים במטבח הטבעוני, כך שתוכלו ליישם אותם עבור כל מתכון.
  • נלמד מהו הקשר בין טבעונות לבריאות. סדנת בישול טבעוני היא למעשה סדנת בישול בריא, לכן במהלך הסדנה אנו נסביר כיצד ניתן לבנות תפריט המשלב מוצרים טבעונים בלבד וערכים תזונתיים גבוהים.

ממליצים על סדנת בישול טבעוני

סדנאות בישול טבעוני: מי קהל היעד?

  • טבעונים חדשים וותיקים המעוניינים ללמוד אלו מרכיבי יסוד קיימים במטבח הטבעוני.
  • טבעונים חדשים וותיקים הרוצים להרחיב את הידע שלהם ולהכיר מגוון של מתכונים טבעונים, ושיטות הכנה.
  • טבעונים חדשים וותיקים המכירים מאכלים טבעוניים אך אינם יודעים כיצד ניתן להכין אותם.
  • אנשים שאינם טבעונים אך מתעניינים במטבח הטבעוני.
  • אנשים שאינם טבעונים אך מישהו מבני ביתם הפך לטבעוני, והם מעוניינים לבשל עבורו.